
Торт Японский хлопок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Новоселова
12 порции
4
Ингредиенты
- яйца 3
- белого шоколада 120 г
- сыра маскарпоне 120 г
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Белки отделить от желтков, затем взбить их до жестких пиков.
В растопленный шоколад добавить сыр, тщательно перемешать, пока текстура не станет комнатной температуры.
В шоколадно-сырную смесь ввести желтки по отдельности.
Добавить взбитые белки. Аккуратно перемешать лопаточкой.
2
Подготовить форму d 20 см, высота 15 см (из бумаги для выпечки), обернуть фольгой. Противень залить кипятком на 1/4 формы. Перелить тесто в форму и выпекать при температуре 170 ° С 15 минут, при 160° 15 мин, выключить и не открывать 15 мин. Затем остудить бисквит полностью.



4.98624
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)