Овощное рагу

Овощное рагу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Диана Ушакова

Ингредиенты

баклажана 2
капуста 400 г
помидор 1
морковь 1
луковица 1
сладких перца 2
томатная паста 1 ст л
Зелень
Соль, перец по вкусу
Лавровый лист
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Лук порезать как удобно, морковь натереть на тёрке и обжарить, к обжаренному добавить капусту, обжарить/потушить минут 8, до полупрозрачности капусты
2
Затем добавить перец, потушить минут 5
3
И баклажаны после, все перемешать, добавить помидор и томатную пасту, соль и перец, лавровый лист и влить немного воды, если потребуется, тушить до готовности. Посыпать зеленью
4
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!