2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Пирожки с луком и яйцом #школа #садик #завтрак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Помешкина (Терещенко)
За основу этого теста взята картофельное пюре. Мы все готовим картофельное пюре и...
1-2 порции
2
Ингредиенты
- яйца 2
- молока 0,5 стакана
- соль по вкусу
- сахара 1 ч.л.
- сухих дрожжей 1 ст.л.
- сливочного масла 50 гр.
- муки столько сколько возьмёт в себя
- для начинки:
- лука 1 пучок
- джусая 1 пучок
- яиц 10
- соль по вкусу
- масла подсолнечного 2 ст.л.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Достаём картофельное пюре, соединяем все ингредиенты, т.е. высыпаем дрожжи, перемешиваем, затем вбиваем яйца, вливаем тёплое растопленное масло, соль, сахар, муку и хорошо замешиваем тесто, оно не должно быть тугим, оно должно быть мягким, эластичным и не прилипать к рукам. Накрываем наше тесто полотенцем и оставляем на часик.
2
Пока наше тесто подходит, займёмся начинкой. Ставим вариться яйца, а пока моим зелен, просушим и режем мелко.
3
Яйца чистим от скорлупы, режем и высыпаем к зелени, посолить по вкусу, добавить пару столовых ложек подсолнечного масла, чтоб наши пирожки буду сочными.
4
Наше тесто подошло, его подбили и минут через 10 начинаем лепить пирожки.
5
Слепили пирожки, накрыли салфеткой и оставили минут на 10-15 на расстойке.
6
А теперь печём наши пирожки, и по подаём к завтраку с кофе, чаем или компотом. Вот такие они получаются пышные, мягкие, ну а начинку можете готовить на ваше усмотрение. Приятного чаепития!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851700
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
