
Заливной пирог на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор gotovimsmishkoi
Ингредиенты
- тесто:
- кефира 700 гр
- яйца 3
- ч л соли 0,5
- ч л сахара 0,5
- ч л сода/разрыхлитель 1
- муки 400 гр
- начинка:
- индейки 450 гр
- для жарки растительное масло
- шампиньонов 300 гр
- картофель 1
- луковица 1
- соль/перец по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Готовим тесто - смешиваем яйца, кефир - тёплый, соль, сахар, соду. Просеиваем муку и все хорошо взбиваем миксером или венчиком вручную. Тесто сразу же пойдёт пузырьками.
2
Режем мелко индейку и лук. Грибы режем пластинами. Все обжарить.
Картофель моем и отвариваем в мундире. Также режем кубиками.
3
В форму выливаем половину теста.
Затем выкладываем начинку - индейку, грибы, лук, картошку. И закрываем оставшимся тестом.
Ставим в духовку на 50 минут, 180 градусов без конвекции.
4
Приглашаю всех к себе в Telegram-канал - https://t.me/gotovimsomnoj
и в Instagram - https://www.instagram.com/gotovimsmishkoi
Всегда рада новым знакомствам🤗 Всем хорошего дня и отличного настроения🤗🍀🌸



4.98612
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями