avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Зеленые помидоры
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Зеленые помидоры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лера Родимова
Я была удивлена, но зеленые помидоры многих заинтересовали, так что рецепту быть! Эти...
На банку 1,5 л
1

Ингредиенты

  • Начинка для банки 1,5 л
  • Хрена 50 г
  • Чеснока 1 гол.
  • Морковка 1
  • Болгарский перец 1
  • Острых перца 2
  • Зелёных помидор (сколько влезет) 15
  • Укроп
  • Петрушка
  • 6 л Для «бульона» на кастрюлю
  • Букет укропа зонтиками
  • Хрена 1 лист.
  • Смородины 1 лист.
  • Соли 200 г
  • Сахара 300 г
  • Уксуса 100 мл

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Все овощи тщательно моем!
2
Петрушку, укроп, морковь, болгарская перец, острый перец, хрен пропускаем через мясорубку.
3
На дно банки выкладываем петрушку.
4
После утрамбовываем смесь овощей.
5
Плотно укладываем помидоры.
6
В воду закидываем букет укропа зонтиками, листья хрена и листья смородины.
7
Добавляем сахар и соль. Доводим до кипения, варим 10 минут. Добавляем уксус.
8
Наливаем полученный «бульон» в банки.
9
Стерилизуем банки! 1.Сложенное полотенце положить в кастрюлю. Набрать воду так чтобы было по горлышко банке (когда будете наливать воду, поставьте пустую банку чтобы точно убедиться). 2. Воду кипятим - ставим банку в воду на 20 минут, достаём ухватом и плотно закрываем банку.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1

Рецепт состоит в коллекции