Суп с фрикадельками и зелёным горошком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
#марафон Суп с фрикадельками и зелёным горошком.У меня ещё маленький ребёнок,поэтому я...
Ингредиенты
Фарш 250 грамм
Рис отварной 200 грамм
Морковь 2 шт
Лук 1 шт
Зелёный горошек 100 грамм
Базилик,соль,перец по вкусу
Картофель 4 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Очищаем и режем картофель.Сразу добавляем в кипящую воду
2
Лук и морковь нарезать,у меня оказалась одна морковка,но ничего страшного, немного обжарить
3
Фарш мы с мужем крутим сами,солим,добавляем лук,поэтому я его просто разморозила,добавила сваренный заранее рис и слепила маленькие фрикадельки,хоть это немного сложнее,чем большие,и не все получились одинаковые,но так для ребенка удобнее кушать,вы можете сделать и большие,и можете для более насыщенного вкуса их обжарить
4
После того как картофель поварится минут 10,закидываем фрикадельки и варим ещё 10 -15 минут
5
В конце добавляем лук с морковкой,горошек,солим,перчим,добавляем базилик и варим минут 10,выключаем газ,накрываем крышкой и даем немного потомиться и наполниться супу вкусом всех ингредиентов
4.99578
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!