Суп с фрикадельками и зелёным горошком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
#марафон Суп с фрикадельками и зелёным горошком.У меня ещё маленький ребёнок,поэтому я...
Ингредиенты
- Фарш 250 грамм
- Рис отварной 200 грамм
- Морковь 2 шт
- Лук 1 шт
- Зелёный горошек 100 грамм
- Базилик,соль,перец по вкусу
- Картофель 4 шт
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Очищаем и режем картофель.Сразу добавляем в кипящую воду
2
Лук и морковь нарезать,у меня оказалась одна морковка,но ничего страшного, немного обжарить
3
Фарш мы с мужем крутим сами,солим,добавляем лук,поэтому я его просто разморозила,добавила сваренный заранее рис и слепила маленькие фрикадельки,хоть это немного сложнее,чем большие,и не все получились одинаковые,но так для ребенка удобнее кушать,вы можете сделать и большие,и можете для более насыщенного вкуса их обжарить
4
После того как картофель поварится минут 10,закидываем фрикадельки и варим ещё 10 -15 минут
5
В конце добавляем лук с морковкой,горошек,солим,перчим,добавляем базилик и варим минут 10,выключаем газ,накрываем крышкой и даем немного потомиться и наполниться супу вкусом всех ингредиентов
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99578
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!