Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриный суп с клёцками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#марафон
Ингредиенты
- Куриное филе 400 гр
- Лук 1 головка
- Морковь 1 шт
- Картофель 3 шт
- Растительное масло 50 мл
- Соль, перец, специи по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт
- Пшеничная мука 6 ст.л
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Куриное филе нарезать кубиками и положить в кастрюлю, залить холодной водой. Довести до кипения, снять пену и убавить огонь.
2
Бульон посолить, добавить специи. Лук мелко нарезать. Морковь нарезать тонкой соломкой. Обжарить лук с морковью на растительном масле.
3
В суп добавить нарезанный картофель, поджарку.
4
Разбить яйцо, затем понемногу, частями, подсыпать муку - таким образом вымесить эластичное тесто, немного гуще сметаны. Можно немного посолить.
5
Чайной ложкой опускать клецки в суп и варить до готовности курицы и картошки (Нарезать зелень в суп).
6
После готовности можно снять кастрюлю с огня и дать немного настояться под крышкой. Можно подавать с ложкой сметаны.
Готово! ✅ Приятного аппетита!🥄 ⠀
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821966
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
