Ассорти на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
#марафон #заготовки Когда выросли большие огурцы с помидорами,а маленьких банок уже...
Ингредиенты
- Огурцы 2 кг
- Помидоры 2 кг
- Маринад:
- Воды 1,5 л
- соли 2 ст.л.
- сахара 4 ст.л.
- Чеснок, лук, перец горошком, хрен, укроп зонтиками
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Помойте огурцы,помидоры,зелень, лук порежьте полукольцами.
2
На дно банки положите листья хрена, зонтики укропа, 3-5 горошин чёрного перца, 2 зубчика чеснока, огурцы, помидоры, залейте кипятком и дайте постоять 30 минут
3
Потом слейте воду в кастрюлю и приготовьте маринад: на полтора литра воды 2 ст.л. соли и 4 ст.л. сахара. Когда закипит добавьте 20 гр. 9% уксуса и разлейте по банкам.
4
Закатайте банки простерилизованными крышками, переверните вверх дном, укутайте одеялами.Приятного аппетита зимой!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921154
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!