
Момо куриное с имбирем
Рецепт с фото пошаговый
Автор @albinaaibasheva
#марафон Ох что я приготовила ))) просто бомба 💥. И такое сочетание просто обалденное...
Ингредиенты
- 🥟цельнозерновая мука 100 гр
- 🥟вода 60 мл.
- 🥟соль чуть чуть
- 🥟куриная грудка 150 гр.
- 🥟сельдерей 1 шт
- 🥟имбирь
- 🥟чеснок 1 шт.
- 🥟зелень петрушки
- 🥟соевый соус 1 ст. л
- 🥟оливковое масло 1 ч/л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
📍для теста все смешали. Смотрите сами насчёт воды. Тесто должно быть как для пельменей, или равиоли.
2
📍убираем в пленку и пусть полежит на столе.
3
📍делаем начинку. У меня нет мясорубки, я в блендере измельчила куру и скажу вам это самое то, оно получается как паштет однородная.
4
📍все остальные продукты нарезкам мелко. Насчёт имбиря смотрите сами. Я люблю имбирь так что 😏. Все смешать и добавим соевый соус и оливковое масло. Запах будет просто обалденной.
5
📍начнём лепить наши МОМО) Можете раскатать тесто и потом с помочью чашки.
6
📍Ну я вам предлагаю тесто скатать в колбаску и потом по одному лепить. Отрезать слепили, отрезали слепили, так тесто всегда будет мягким и податливым.
📍как готовить, можете сварить в кипятке, но лучше в пароварке / мультиварке как манты.
7
📍продукты рассчитаны на две порции, но я вам предлогах приготовить и заморозить побольше. Это очень вкусно)))



4.94958
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями