Гречневый суп с яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор таня@ша
Случайно узнала про него, когда муж сидел на 5 столе. Конечно тогда делала без зажарки...
Ингредиенты
Гречка 2/3 стакана
Курица- какую вам удобно часть. Для бульона
Картошка 5-7 шт
Морковка 1 шт
Лук 1 шт
Яйца 2-3 шт
Зелень по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Варю бульон. Не забываю посолить))))
2
А в это время делаю зажарку. Сначала слегка обжаривают лук. Потом добавляю морковь. Ещё слегка обжариваю..
3
Когда чувствую, что скоро бульон готов. Кидаю картошку и гречку.
4
Когда гречка с картошкой почти готова, кидаю зажарку. И через 5-7 минут..вливаю тонкой струйкой яйца по кругу. Чтобы было, не куском, а волокнами.
5
В конце добавляю зелень и через пару минут выключаю. Приятного аппетита!!!
4.95862
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Александра Киллер 🏃♂️
оставил(а)
Отличная идея супа) яйца очень необычно)
Муж предпочёл немного по другому, так как обычные немного надоели(
Решили делать с шейкой свиньи, а также добавить...
16 ноября 2018 г.
Ответить
я думаю, следует написать, что яйца предварительно нужно размешать)
25 ноября 2018 г.
Ответить
Теперь можно писать с телефона))) на самом деле смешивать яйца совершенно не нужно. Разбиваете яйцо и тонкой струйкой вливаете по кругу в горячий бульон....
19 января 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!