Ленивые голубцы в духовке, вкуснющие)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Люблю баловать свою семью сытной, но главное полезной едой, поэтому обожаю готовить в...
Ингредиенты
- любого фарша (кто какой предпочитает) 1 кг
- капусты 1 кг
- риса 1 стакан
- Лук 2 шт
- Яйцо 2 шт
- Соль, перец, приправы
- Для соуса:
- Лук 2 шт
- крупных Морковь 2 шт
- Чеснок 2-3 зубчика
- Томат.паста 5 ст.л
- Сметана 5 ст.л
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Проворачиваем фарш, можно покупной.
2
Мелко шинкуем капусту, режем лук кубиком.
3
Отвариваем рис до полуготовности.
4
Смешиваем все эти ингредиенты, добавляем яйца, соль, перец, любые приправы, хорошенько вымешиваем нашу смесь.
5
Лепим голубцы, любой формы, у меня продолговатые, выкладываем на противень, смазанный маслом, отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 мин.
6
Этим временем готовим соус. Нарезаем лук полукольцами, морковь на крупной терке, обжариваем до готовности лука, добавляем чеснок, томат.пасту, сметану, 300 мл воды, посолить, довести до кипения.
7
По истечении 20 минут достаем голубцы из духовки и поливаем каждый голубчик нашим соусом, снижаем температуру до 170 и ставим в духовку ещё на 45-50 минут.
8
Готово, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792176
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!