Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
Ингредиенты
- Фарш 300 гр.
- Картофель 5 шт.
- Лук 1 шт.
- Стебель сельдерея 1 шт.
- Помидор маленький 1 шт.
- вермишель 1 горсть
- Соль по вкусу
- Специи
- Оливковое масло 1 ст.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В кипящую воду положить порезанную соломкой картошку
2
Из фарша (у меня остался от котлет с яблоком) слепить фрикадельки и отправить к картошке
3
Пока варятся картошка и фрикадельки, готовим поджарку: мелко порезать и обжарить лук, помидор, сельдерей
4
С бульона снять образовавшуюся пену, добавить вермишель, поджарку, посолить и добавить специи, у меня специи для супа вот такие:
5
Поварить ещё минут 7-10. Разлить по тарелкам. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881421
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!