
Домашние манты в пароварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Галлямова
Ингредиенты
- Для теста
- Муки 3 стак.
- Яйцо 1
- Воды 1 стак.
- Соль
- Свинины 400 г
- Говядины 400 г
- Средних картошин 5-6
- Соль перец
- Воды 0,5 стак.
- Луковицы 2
- Для фарша
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Замесить тесто, убрать в холодильник на 30 мин
2
Прокрутить фарш или использовать готовый. Прокрутить 1 луковицу или на мелкой тёрке
3
В готовый фарш добавить соль, перец по вкусу и воды и взбить его толкушкой до воздушности. Тогда мясо будет сочным.
4
Почистить картошку нарезать кубиками небольшими, также лук нарезать мелко кубиками, добавить в наш фарш. Все перемешать.
5
Далее берём наше тесто раскатываем тонко примерно 2 мл, нарезать на квадраты положить начинку и слепить наши манты. Варю я манты в пароварке 30-35 мин. И да не забудьте смазать растительным маслом секции пароварки иначе они прилипнут.
6
Приятного Аппетита!!!



4.871563
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями