Случайный суп из зелёного горошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Кошка
Купила некачественный жёсткий консервированный горошек, пришлось его применить не в...
Ингредиенты
- зел. горошка конс. 3 банки
- картофеля с кулак 4 шт
- крупной моркови 1/2
- небольшая луковица 1
- среднего кабачка 1/2 (500 г)
- перец болгарский, сладкий 1
- и больше помидор 5
- оливок (зелёные) 1/2 банка
- Зелень любая (укроп+петрушка)
- Соль, специи
- крупных чеснока 2 зуб
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
У меня кастрюля на 5 литров и купила я три банки горошка, поэтому я закинула все три, так как он не вкусный, твёрдый, сухой. Поставила варится. Следом как покипел мин 20-30, кидаю картошку нарезанную кубиками.
2
Морковь на терке, лук мелко режу кубиками, чеснок мелко шинкую и обжариваю на масле слегка, потом добавляю перец сладкий нарезанный, оливки колечками нарезанные и помидорки. Все тушу до золотистого цвета.
3
Пока овощи тушатся (пассируются) режем кабачок кубиками и добавляем в кастрюлю. Когда картофель готов добавляем наши овощи. Кипятим минут 10 добавляем зелень и готово! Приятного аппетита, ваша Анна_Кошка! Мурк!😻😻😻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851678
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!