Самса домашняя
Рецепт с фото пошаговый
Автор svetlana ivanova
Ингредиенты
слоенного теста 1 пачка- 500 г
картофель 5-6 штук
больших луковиц 3
зелень
соль и приправа по вкусу
яйцо 1
кунжут чёрный
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Чистим картофель и лук. Нарезаем всё кубиками,лук можно по мельче.Добавляем приправу,соль,перемешиваем.
2
Тесто раскатываем колбаской, чтоб у вас были круглые пласты и режим кусками 8-10 см.У вас должно получиться 15 кусков.А значить 15 штук самса.Каждый кусок раскатать толщиной 2 см. Затем накладываем фарш из картофеля и залепляем его так чтоб получился треугольник. На противень ложем бумагу для выпечки и на них выкладываем самса. Обмазываем яйцом сверху и сыпем немного кунжутом желательно чёрным. Но у меня белый так тоже можно.Готовить при 180г,45-50 мин.
4.841751
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!