Щи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Баюк (Шустова)
#снап. Просто и вкусно. Эти щи может приготовить любой, кто даже никогда их не готовил👏.
Ингредиенты
- воды 1,5 литра
- спинка курицы (можно любые части курицы) 1
- небольшого качана капусты 0,5 кг
- морковь 1
- луковица 1
- картофелины 3
- перец сладкий
- перетертых помидоров 2 ст.ложки
- соль, лавровый лист, куркума, перец и укроп
- сметана
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сварить бульон в течении 30 минут с луком (целиком). Потом его удалить (у меня не все его любят в супе). Посолить.
2
Почистить картофель, порезать кубиками и всыпать его в бульон.
3
Капусту нашинковать, морковь потереть на крупной терке. Добавить в бульон. Варить до готовности овощей.
4
За 5 минут до окончания варки добавить все специи, замороженный перец и помидоры.
5
Дать настояться. При подаче посыпать укропом. Добавить сметану.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921118
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Галина Баюк (Шустова)
оставил(а)
Приготовила щи уже со свежей капустой.Еще вкуснее получилось.
13 апреля 2019 г.
Ответить
