Золотой плов 🥘
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга 🌳
Нежирный плов с курочкой 👌🏻
Ингредиенты
- куриного филе 500 грамм
- репчатого лука 1 головка
- чеснока 1 головка
- морковка 1
- риса 200 грамм
- сушеных ягод барбариса 1 чайная ложка
- куркумы 1 чайная ложка
- Соль и перец по вкусу
- растительного масла (для жарки) 1 столовая ложка
- воды 1,5-2 стакана
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
На раскалённую чугунную сковородку (или в казан) выливаем масло и кладём порезанное куриное филе. Немного поджариваем.
2
К курице добавляем порезанный лук. Как только лук станет прозрачным, добавляем морковь. Жарим минут 5 и выкладываем рис. (Я его тоже прокаливаю минуты 3-5)
3
Заливаем водой (вода должна полностью покрывать содержимое сковороды), добавляем барбарис, куркуму, соль, перец и в центр помещаем чеснок.
4
Накрываем крышкой и готовим минут 15. После оставляем еще минут на 15-20 томиться под крышкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96786
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!