
Баранья корейка в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Последнее время у меня вообще не хватает времени на готовку, поэтому очень актуальны...
4 порции
1
Ингредиенты
- бараньей корейки 1 кг
- репчатого лука 300 гр
- чеснока 1 головка
- с горкой сухих трав для баранины 1 ч.л.
- любого томатного соуса 3 ст.л.
- соли 1 ч.л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Лук нарезать тонкими полукольцами, чеснок пластинками, добавить соль и приправу для баранины. Хорошенько помять все руками, чтобы лук дал сок. Добавить томатный соус. Перемешать.
2
Барашка порезать порционными кусочками, выложить в миску с луком и хорошенько перемешать, втирая соус в мясо. Оставить на 2 часа при комнатной температуре.
3
Духовку разогреть до 200 гр. Выложить мясо с луком на противень или в глубокую форму. Запекать 60-90 минут, в зависимости от духовки и возраста барана.
4
Подавать с запеченным картофелем, свежими овощами и травами.



4.851691
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)