Баранья корейка в духовке

Name: Баранья корейка в духовке
Yield: 4 порции
Ingredients: бараньей корейки; репчатого лука; чеснока; с горкой сухих трав для баранины; любого томатного соуса; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Последнее время у меня вообще не хватает времени на готовку, поэтому очень актуальны...

4 порции

Ингредиенты

бараньей корейки 1 кг

репчатого лука 300 гр

чеснока 1 головка

с горкой сухих трав для баранины 1 ч.л.

любого томатного соуса 3 ст.л.

соли 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук нарезать тонкими полукольцами, чеснок пластинками, добавить соль и приправу для баранины. Хорошенько помять все руками, чтобы лук дал сок. Добавить томатный соус. Перемешать.

Барашка порезать порционными кусочками, выложить в миску с луком и хорошенько перемешать, втирая соус в мясо. Оставить на 2 часа при комнатной температуре.

Духовку разогреть до 200 гр. Выложить мясо с луком на противень или в глубокую форму. Запекать 60-90 минут, в зависимости от духовки и возраста барана.

Подавать с запеченным картофелем, свежими овощами и травами.

...