
Торт "Ягодная мозаика"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Цяцковская
Идеальный летний торт - ароматный,освежающий и простой в приготовлении.
•В клубнике...
На форму 24 см
Ингредиенты
- обычного или бисквитного печенья 220 г
- сливочного масла 75 г
- абрикосового конфитюра 100 г
- лимонного сока 1 ст л
- сахарной пудры 3 ст л
- коричневого сахара 1-2 ст л
- клубники 400 гр
- малины 200 гр
- ежевики 100 гр
- апельсинового сока 100 мл
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
1:Разогрейте духовку до 200 С.
Поломайте печенье на кусочки,положите в полиэтиленовый пакет и измельчите при помощи скалки.1ст.л. крошек отложите,а из остальной массы замесите тесто, добавив сливочное масло и сахарную пудру.Положите тесто в плоскую форму и тщательно примните его руками.Запекайте в горячей духовке в течении 10 мин.
2
2:Смешайте конфитюр с лимонным соком.Вымойте клубнику,малину,ежевику.Если требуется очистите и обсушите ягоды.Клубнику нарежьте тонкими ломтиками.
3
3:Достаньте из духовки основу для торта и остудите ее.Затем осторожно извлеките основу из формы.Равномерно распределите по поверхности торта конфитюр,положите ломтики клубники,ягоды малины и ежевики.
4
4: В кастрюле вскипятите апельсиновый сок с сахарным песком.Дождитесь пока смесь немного загустеет.Затем остудите ее и выложите сверху на ягоды.Перед подачей на стол посыпьте торт оставшимся измельченным печеньем.



4.891364
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями