Торт "8 кусочков с 8 разными вкусами"

Name: Торт "8 кусочков с 8 разными вкусами"
Ingredients: Для приготовления коржей:; муки; какао; тертого шоколада; питьевой соды; соли; сахара; воды; ванильного сахара; лимонного сока; растительного масла; Для смазывания прослойки между коржами:; любого варенья или повидла (у меня черная джем из черной смородины); Для украшения:; белого шоколада; молочного шоколада; горького шоколада; мармелад, зефир, виноград, мандарин, банан, ежевика, клюква, вишня (для каждого из 8 кусочков, чтобы украсить по-разному)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Соколова 🌱🌳

Торт придуман мною от начала и до конца. Готовится он довольно просто. Он прекрасно...

Ингредиенты

Для приготовления коржей:

муки 200 г.

какао 2 ст.л.

тертого шоколада 50 г.

питьевой соды 1 ч.л.

соли 0,5 ч.л.

сахара 150 г.

воды 250 мл.

ванильного сахара 1 пакетик

лимонного сока 1 ст.л.

растительного масла 5 ст.л.

Для смазывания прослойки между коржами:

любого варенья или повидла (у меня черная джем из черной смородины) 200-250 г.

Для украшения:

белого шоколада 100 г.

молочного шоколада 100 г.

горького шоколада 100 г.

мармелад, зефир, виноград, мандарин, банан, ежевика, клюква, вишня (для каждого из 8 кусочков, чтобы украсить по-разному)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В воде растворить два вида сахара, сок лимона и растительное масло.

Отдельно смешать муку, какао, соду и соль.

Смешать вместе воду с сахаром и муку с какао. Добавить шоколадную крошку.

Смазать форму для выпечки растительным маслом, присыпать мукой и выложить тесто.

Поставить на 35-40 минут выпекаться в духовку при t 180-200 С.

Достаем из духовки готовый бисквит. Даем ему остыть.Разрезаем его горизонтально на 2 коржа.

Смазываем нижний корж повидлом.Накрываем вторым коржом сверху. Разрезаем на 9 кусочков.

Растапливаем белый шоколад и поливаем им 2 кусочка, тут же украшаем их разными фруктами или мармеладом.

Растапливаем молочный шоколад и поливаем еще 2 кусочка, опять украшаем совершенно по разному.

Растапливаем горький шоколад и поливаем следующие 2 кусочка торта, украшаем не так как предыдущие кусочки.

Оставшиеся 2 кусочка можно полить смешав остатки шоколада вместе и растопив его немного на водяной бане с добавлением 1 ст. л. молока или сливок. Украшаем на свой вкус, тертым шоколадом, зефиром или маршмеллоу, но так чтобы кусочки были все разные.

Остается собрать тортик на блюде таким образом, чтобы кусочки лежали белый шоколад-темный шоколад-молочный шоколад и сразу было видно, что все разные.