ПП Медовик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Poki 🏃♂️
Без масла, Без сахара, Без белой муки! Торт просто бомба! Нереально вкусный! Готовится...
Торт 20х15см
3
Ингредиенты
- Коржи:
- яйца 3
- овсяной муки (перемолотой овсянки) 60 г
- цельнозерновой пшеничной муки 120 г
- воды 60 мл
- мёда 3 ст.л
- соды 1 ч.л
- соли Щепотка
- Крем:
- сметаны 250 г
- жидкого мёда 50 г
- грецких орехов (измельчить в блендере) Горсть
Шаги приготовления
112
человек планируют готовить
1
Приглашаю посмотреть видео рецепт на моем канале по ссылке: https://youtu.be/2xWX6MOsDLo
2
✔️Готовим коржи: Воду и мёд соединяем, прогреваем в микроволновке или на плите до получения однородной жидкости. Добавляем соду, перемешиваем, смесь вспенится.
3
✔️Отдельно взбиваем яйца с щепоткой соли.
4
✔️Соединяем взбитые яйца и медовую смесь. Добавляем муку, перемешиваем венчиком.
5
✔️Противень выстилаем силиконовым ковриком (под коврик я подкладывала пергамент, на всякий случай). Выливаем тесто, разравниваем в прямоугольник, толщиной примерно 5мм.
6
✔️Выпекаем корж при температуре 180 градусов 7-8 минут. Остужаем, затем осторожно отделяем от коврика.
7
✔️Разрезаем на 4 одинаковых коржа. Неровные краешки срезаем.
8
✔️Готовим крем: Смешиваем сметану и жидкий мёд.
9
✔️Собираем торт: Каждый корж промазываем кремом, посыпаем измельчёнными орехами. Верхний корж и бока также промазываем кремом.
10
✔️Краешки от коржей, обрезанные ранее, измельчаем в блендере в крошку. Обсыпаем торт сверху и по бокам. Оставляем в холодильнике на несколько часов, лучше на ночь.
11
Подписывайтесь на мой канал на YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UCweP0lG-ajQASRcp8m03UXw
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95912
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
antipina2408
оставил(а)
Это очень вкусно! Я просто в шоке, что получилось. Правда тесто неравномерно распределилилось по противню, поэтому и коржи разного размера. Пропитался за 8...
24 сентября 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!