Веганский торт "Черный лес"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лиля
🍰Торт Блэк Форест по вегански, это очень вкусный десерт,который придется по вкусу...
1ч
3 порции
3
Ингредиенты
🌸Бисквит🌸
муки 100 грамм
какао 15 грамм
разрыхлителя 2 грамма
растительного масла 30 грамм
воды 135 мл
🌸Крем🌸
кокосового масла 170 грамм
финикого пекмеза (можно сахар.пудру) 25 грамм
ст. ложку растительного молока (у меня кокосовое) 1
какао (можно кэроб) 8 грамм
🌸Компоте🌸
вишни 150 грамм
ст.ложки кокосового сахара (можно обычный) 3
пектина 3 грамма
Шаги приготовления
57
человек планируют готовить
1
В разных мисках смешиваем все сухие и все жидкие ингредиенты коржей.
2
Соединяем их и переливаем в застеленную пергаментом форму для выпечки диаметром 12 см.
❗Если у вас форма больше,то соответственно надо прибавить количество ингредиентов.
3
Выпекаем при 180°С в течение 30 минут или до «сухой зубочистки».
4
Достаем корж из духовки и даем ему полностью остыть, а затем разрезаем на 3 пласта одинаковой толщины.
5
Для приготовления начинки из вишни извлечь косточки,добавить сахар,пектин и варить 5 мин,после закипания ещё 4мин.
6
Готовим крем, предварительно подтаевшее кокос.масло погружаем в чашу миксера,взбиваем до однородности.
7
Добавляем понемногу какао порошок,пекмез и молоко,продолжаем взбивать до однородности.
8
Собираем сказочный торт:
1 слой у нас бисквит
2 слой крем
3 слой компоте
Сверху сл. корж бисквита и т.д как написано ☝.
Если остался крем,то укутываем им весь "лес",если нет, ничего страшного,будет не менее вкусно😄.
❗Подержите торт немного в холодильнике ~ 3часа,можно на всю ночь.
Украсьте вишней, дробленым какао и всем, чем душа пожелает. Чем сказочнее, тем лучше👍
🌸Приятного аппетита!🌸
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861604
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Здравствуйте, а можно ли чем-то заменить кокосовое масло и молоко?
28 августа 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!