Десерт Торт

1 человек приготовил,

проверил этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Веганский торт "Черный лес"

Name: Веганский торт "Черный лес"
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 3 порции
Ingredients: Бисквит; Муки; Какао; Разрыхлителя; Растительного масла; Воды; Крем; Кокосового масла; Финикого пекмеза (можно сахар. пудру); Ложку растительного молока (у меня кокосовое); Какао (можно кэроб); Компоте; Вишни; Кокосового сахара (можно обычный); Пектина

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Анастасія П

Прикольно, но коржи какие-то пластмассовые будто )

Добавить
фотоотзыв

Автор Лиля

🍰Торт Блэк Форест по вегански, это очень вкусный десерт,который придется по вкусу...

1ч

3 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

346

0 %

Белки

5 г

*0 %

Жиры23 г

0 %

Углеводы

36 г

0 %

Сахар

21 г

0 %

Клетчатка

6 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Бисквит
Муки 100 г
Какао 15 г
Разрыхлителя 2 г
Растительного масла 30 г
Воды 135 мл
Крем
Кокосового масла 170 г
Финикого пекмеза (можно сахар. пудру) 25 г
Ложку растительного молока (у меня кокосовое) 1 стак.
Какао (можно кэроб) 8 г
Компоте
Вишни 150 г
Кокосового сахара (можно обычный) 3 ст. л.
Пектина 3 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В разных мисках смешиваем все сухие и все жидкие ингредиенты коржей.

Соединяем их и переливаем в застеленную пергаментом форму для выпечки диаметром 12 см. ❗Если у вас форма больше,то соответственно надо прибавить количество ингредиентов.

Выпекаем при 180°С в течение 30 минут или до «сухой зубочистки».

Достаем корж из духовки и даем ему полностью остыть, а затем разрезаем на 3 пласта одинаковой толщины.

Для приготовления начинки из вишни извлечь косточки,добавить сахар,пектин и варить 5 мин,после закипания ещё 4мин.

Готовим крем, предварительно подтаевшее кокос.масло погружаем в чашу миксера,взбиваем до однородности.

Добавляем понемногу какао порошок,пекмез и молоко,продолжаем взбивать до однородности.

Собираем сказочный торт: 1 слой у нас бисквит 2 слой крем 3 слой компоте Сверху сл. корж бисквита и т.д как написано ☝. Если остался крем,то укутываем им весь "лес",если нет, ничего страшного,будет не менее вкусно😄. ❗Подержите торт немного в холодильнике ~ 3часа,можно на всю ночь. Украсьте вишней, дробленым какао и всем, чем душа пожелает. Чем сказочнее, тем лучше👍 🌸Приятного аппетита!🌸

...