avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Соленая скумбрия
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Соленая скумбрия

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ел
Из мороженной скумбрии солить в морозилке.

Ингредиенты

  • Скумбрия мороженая или нет - 1 шт
  • без горки 1 ст.л.
  • паприки 0.5 ч.л.
  • черного перца 0.5 ч.л.
  • горчицы в зкрнах 0.5 ч.л.
  • лавр.листа 2
  • чеснока 1 зубч.
  • Специи любые по вкусу

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Скумбрию разморозить, убрать голову. Разрезать по хребту (вдоль спинки,брюшко остаётся целым). Вынуть внутренности,по-возможности кости и хребет. Вымыть и просушить. Смазать рыбу горчицей,чесноком,посолить и поломанный лавр.лист. Рыбу сложить и завернуть в пищевую плёнку. Оставить в морозилке минимум на сутки. Перед употреблением достать,разморозить. Хранить можно до желания поесть скумбрии соленой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1