Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожки с картошкой и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ibakova_yu
Ингредиенты
- кефира 500 мл
- сахара 1 столовая ложка
- соли Щепотка
- соды 1 чайная ложка
- яйцо 1
- растительного масла 2 столовой ложки
- муки +- 6 стаканов
- Для начинки:
- картофелин среднего размера 14
- шампиньон 200 г
- большая луковица 1
- Соль/перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В кефир комнатной температуры добавляем чайную ложку соды перемешиваем и оставляем на 5 минут. Тем временем в миску разбиваем яйцо, добавляем соль, сахар перемешиваем, вливаем кефир перемешиваем и начинаем постепенно вводить муку просеянную) замешиваем мягкое, эластичное тесто не липнущее к рукам, накрываем и даём отдохнуть. Тем временем займёмся начинкой😊
2
Обжариваем лук с шампиньонами. Отварной картофель толчём, к картофелю добавляем наши грибочки, перемешиваем) и даём остыть
3
В это время ещё раз мнем тесто, и снова даём отдохнуть минут 10/15. Формируем наши пирожки, обжариваем с двух сторон на среднем огне до румяной корочки🤤 Приятного аппетита! Ешьте вкусно и будьте здоровы!😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931051
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
