
Торт "Павлова"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ева Муслимка
Торт, Павлова нежно ягодный 🍇🍓🍒 воздушный и легкий 🍥утанченно вкусный 😋...
Ингредиенты
- белки яичные 4 шт
- сахарной пудры 1 ст
- лимонной кислоты Щепотка
- крахмал кукурузный 2 ч.л
- уксус 2 ч.л
- Крем:
- сливки 33% 300 г
- сахарной пудры 100 г
- Ягоды или фрукты 🍇🍎🍏🍐🍑🍒🍓🍍🍌🍋🍊
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
БисмилЛях: белки взбить миксером,по немногу добавляя сахарную пудру 10 минут. В самом конце добавить просеянный крахмал и уксус.
2
Противень застелить листом пергаментом, начертить на нем круг диаметром 20 см.
3
Выложить на круг белковую смесь. Вилкой взбить края и прочертить на поверхности тонкие бороздки, чтобы масса напоминала балетную пачку.
4
Разогреть духовку до 100°С. Выпекать торт 1 час 30 минут. Выключить духовку, открыть дверцу. Оставить торт в открытой духовке до полного остывания. Сливки взбить пышную блестящую массу по-немногу добавляя сахарную пудру.
5
Торт украсить кремом и ягодами (или фруктами)
6
Сладкого чаепития!



4.861655
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)