Торт "Павлова"

Name: Торт "Павлова"
Ingredients: белки яичные; сахарной пудры; лимонной кислоты; крахмал кукурузный; уксус; Крем:; сливки 33%; сахарной пудры; Ягоды или фрукты 🍇🍎🍏🍐🍑🍒🍓🍍🍌🍋🍊

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ева Муслимка

Торт, Павлова нежно ягодный 🍇🍓🍒 воздушный и легкий 🍥утанченно вкусный 😋...

Ингредиенты

белки яичные 4 шт

сахарной пудры 1 ст

лимонной кислоты Щепотка

крахмал кукурузный 2 ч.л

уксус 2 ч.л

Крем:

сливки 33% 300 г

сахарной пудры 100 г

Ягоды или фрукты 🍇🍎🍏🍐🍑🍒🍓🍍🍌🍋🍊

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

БисмилЛях: белки взбить миксером,по немногу добавляя сахарную пудру 10 минут. В самом конце добавить просеянный крахмал и уксус.

Противень застелить листом пергаментом, начертить на нем круг диаметром 20 см.

Выложить на круг белковую смесь. Вилкой взбить края и прочертить на поверхности тонкие бороздки, чтобы масса напоминала балетную пачку.

Разогреть духовку до 100°С. Выпекать торт 1 час 30 минут. Выключить духовку, открыть дверцу. Оставить торт в открытой духовке до полного остывания. Сливки взбить пышную блестящую массу по-немногу добавляя сахарную пудру.

Торт украсить кремом и ягодами (или фруктами)

Сладкого чаепития!

...