Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Беляши в любое время
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Литвинович
В отличие от пирожков беляши не запекают, а жарят в кипящем масле. В домашних условиях...
Ингредиенты
- мясо (свиное у меня) 600 гр
- Луковицы 2
- соль, перец, специи
- молока 2 ст
- мука сколько возмет тесто
- сахар, соль и дрожжи (1ч. л.)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Замесить дрожжевое тесто: муку, молоко, дрожжи, сахар и соль смешать и тщательно вымесить (тесто должно отставать от рук). Оставить в теплом месте, чтоб подошло.
2
Перемолоть мясо, лук, добавить соль и перец по вкусу.
3
Тесто разрезать на булочки, дать им постоять 10–15 минут, затем раскатать из них лепешки
4
На лепешки уложить фарш. Края завернуть. Жарить на горячем масле (или во фритюре), опуская открытым отверстием вниз.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82124
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
