
Пирожки с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Камила
Всем хватит))
Ингредиенты
- Тесто:
- Мука на глаз
- Соль 1 ч.л
- Сода 1,5 ч.л
- Кефир 500 мл
- Манка 1 ст.л
- Начинка:
- Лук
- Картошка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В миску насыпаем немного муки,туда же добавляем манку, соль чайную ложку и соду пол чайной ложки,затем вливаем кефир где-то пол литра,подсыпаем муку и замешиваем мягкое тесто,руки можно смазать подсолнечным маслом.
2
Пока тесто отдыхает,варим картошку,делаем из неё пюре,затем жарим мелко нарезаный лук и добавляем к пюре.Хорошенько все перемешиваем.Соль перец по вкусу.
3
Раскатываем тесто не очень тонко,делаем кружочки,кладём начинку и формируем пирожки.
4
В сковородку наливаем побольше масла,хорошо разогреваем и жарим с обеих сторон до румяного цвета.



4.921116
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями