Тарт шоколадно-клубничный! 🍫🍓☕

Name: Тарт шоколадно-клубничный! 🍫🍓☕
Ingredients: Для основы:; Творога; Яйца; ст. Ложка какао-порошка; разрыхлителя; Ванилин; сахара; соли; Муки ц/з пшеничной; Муки ц/з рисовой; Для начинки:; Клубники (у меня замороженная); крахмала кукурузного; сахара; Ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

Ингредиенты

Для основы:
Творога 150 г.
Яйца 2
ст. Ложка какао-порошка 1
разрыхлителя 1/2 ч. Ложки
Ванилин по вкусу
сахара 1-2 ст. Ложки
соли Щепотка
Муки ц/з пшеничной 60 г.
Муки ц/з рисовой 60 г.
Для начинки:
Клубники (у меня замороженная) 300 г.
крахмала кукурузного 4 ст. Ложки
сахара 2-3 ст. Ложки
Ванилин по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Говим основу: Форму для выпечки нужно брать разъёмную диаметром 20 см. У меня не оказалось на данный момент, так я взяла диаметром 25 см. И в результате тарт получился тонкий. И так: творог размять вилкой, добавить яйца, сахар, хорошо перемешать, затем добавить смешанную муку, разрыхлитель, ванилин, соль, какао-порошок, хорошо перемешать, тесто получается липкое, мокрыми руками тесто собрать в шар (см. Фото)

Мокрыми руками выложить тесто в форму для выпечки, смазанную маслом, утрамбовать, сформировать бортики

Готовим начинку: Клубнику разморозить, добавить крахмал, сахар, ванилин, слегка перемешать. Выложить начинку в форму для выпечки поверх основы и отправить в духовку до готовности минут на 35-45 при температуре 180 градусов (время выпекания зависит от духовки)