Обед Суп

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Суп с гречкой в горшочке

Name: Суп с гречкой в горшочке
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 5 порций
Ingredients: Мяса (свинины); Картофеля (в зависимости от величины); Гречки; Луковица; Соль, приправы по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор I am Alexsis 🏃‍♂️

#календарь Не забываем что все блюда приготовленные в горшочке можно прекрасно...

40-50 мин

5 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

126

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры6 г

0 %

Углеводы

11 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

21 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Мяса (свинины) 500 г
Картофеля (в зависимости от величины) 4-6 шт.
Гречки 1/3 стак.
Луковица 1
Соль, приправы по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Беру размороженное мясо, режу не крупными кусочками. Выкладываю на неразагретую сковороду без использования масла. Ставлю на плиту и постоянно помешивая готовлю мин 10. Добавляю смесь трав, соль, мелко нарезанную луковицу и порезанный картофель. И помешивая готовлю ещё 5-7 мин

Выкладываю всё это в горшочек (у меня 4-х литровый). Гречку накаляю на разогретой сковороде 3 мин и так же отправляю в горшочек.

Заливаю кипятком, так что бы нашу смесь хорошо скрывало водой, не забываем что это суп 😁. В случае необходимости досаливаю

Отправляю в разогретую до 200 гр. духовку на 40 мин. Достаю готовый суп и закидывают туда укроп, но в этот раз у меня его не было 😒, накрываю крышкой и даю настояться 5 мин. не убирая в духовку

Все, наш гречневый супчик готов. Блеск на тарелке это именно от гречки, а не от жира, т.к. масло при приготовлении не используется вообще 😊.

К этому супу очень хорошо подходит сметанка.Приятного аппетита.

...