Суп с гречкой в горшочке

Беру размороженное мясо, режу не крупными кусочками. Выкладываю на неразагретую сковороду без использования масла. Ставлю на плиту и постоянно помешивая готовлю мин 10. Добавляю смесь трав, соль, мелко нарезанную луковицу и порезанный картофель. И помешивая готовлю ещё 5-7 мин

Выкладываю всё это в горшочек (у меня 4-х литровый). Гречку накаляю на разогретой сковороде 3 мин и так же отправляю в горшочек.

Заливаю кипятком, так что бы нашу смесь хорошо скрывало водой, не забываем что это суп 😁. В случае необходимости досаливаю

Отправляю в разогретую до 200 гр. духовку на 40 мин. Достаю готовый суп и закидывают туда укроп, но в этот раз у меня его не было 😒, накрываю крышкой и даю настояться 5 мин. не убирая в духовку

Все, наш гречневый супчик готов. Блеск на тарелке это именно от гречки, а не от жира, т.к. масло при приготовлении не используется вообще 😊.

К этому супу очень хорошо подходит сметанка.Приятного аппетита.