🍽️Лодочки из кабачка с фаршем 🍴

Name: 🍽️Лодочки из кабачка с фаршем 🍴
Yield: 6 порций
Ingredients: 🍅 молодых кабачка среднего размера; 🍅 куриного фарша; 🍅 помидоров; 🍅чеснока; 🍅Соль, перец, пряные травы; 🍅 лук репчатый; 🍅Сметана или натуральный йогурт; 🍅Укроп и петрушка; 🍎 сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Это мой любимый диетический рецепт, я очень люблю готовить блюда из кабачков. Вкусно,...

6 порций

Ингредиенты

🍅 молодых кабачка среднего размера 3

🍅 куриного фарша 500 гр.

🍅 помидоров 6

🍅чеснока 3 зубчика

🍅Соль, перец, пряные травы по вкусу

🍅 лук репчатый 1 шт.

🍅Сметана или натуральный йогурт

🍅Укроп и петрушка

🍎 сыра 300 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачки моем, чистим от кожицы и семечек. Разрезаем пополам и вынимаем сердцевину в виде лодочки. Получившиеся половинки опускаем на 2 минуты в кипящую подсоленную воду. Вынимаем и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

Готовим начинку. Фарш солим, перчим, добавляем пряные травы. Можно так же добавить куркуму для пользы и цвета. Лук обжариваем до золотистого цвета и добавляем в фарш. Перемешиваем.

Фаршируем наши лодочки получившейся смесью. Поливаем йогуртом или сметаной смешанной с чесноком. Сверху выкладываем помидорки. Солим! И не забываем про петрушку и укроп!)

Ставим в разогретую духовку до 180-200 градусов на 35 минут. Затем вынимаем, сверху посыпаем натертым сыром и ставим обратно ещё минут на 10.

Приятного аппетита!!! 🍴

...