
Пирожки с капустой и яйцом в масле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Пирожки обжаренные в масле на воде.
Ингредиенты
- Мука 500-800 гр
- Вода 400 мл
- Дрожжи половину патетика
- Растительное масло ложка столовая
- Сахар 2 ст.л
- Соль 1 ч. л
- Капуста (У меня ушло гр 500)
- средняя луковица 1
- Яйца 3-4 шт
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Делаем тесто. Наливаем теплой воды добавляем соль, сахар, дрожжи, масло. Размешиваем до однородной консистенции.
2
Высыпаем муку делаем в нем углубление добавляем нашу смесь. Размешиваем и замешиваем тесто. Должно тесто отлипать от рук. Ставим отдыхать тесто.
3
Капусту нарезаем соломкой и лук полукольцами все тушим.
4
Яйца отварить. Почистить и нарезать. Капусту холодную и яйца перемешать.
5
Берем тесто. Делим на небольшие шарики (примерно они у меня получаются по гр 50 каждый шарик). Берем шарик раскатываем помещаем в центр начинка и заворачиваем. Выпекаем в масле.



4.881419
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями