avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Медовый торт

Медовый торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇸🇮 Светлана Крючкова
#Елабуга #валентинка Я ❤️ свой город! На день рождения своим друзьям, пеку торты. Моим...

Ингредиенты

  • Тесто:
  • яйца 2
  • сахара (по рецепту 1 стакан, для меня это слишком сладко) 0,5 ст
  • меда 2 ст л
  • сливочного масла 60 гр
  • соды 1,5 ч л
  • муки 2-3 ст
  • Крем:
  • молока 2 ст
  • кукурузного крахмала 2 ст л
  • сахара (по рецепту 1 ст сахара) 0,5 ст
  • сливочного масла 50 гр
  • пакетик ванилина 1

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
На водяную баню разбить Яйца, добавить сахар, Яйца, мёд, соду, масло - как масса увеличится, начать класть муку, постоянно помешивая, замесить тесто и убрать на 20 минут отдыхать!
2
Крем: (можно сделать заранее) в кастрюлю с толстым дном, налить молоко, сахар, крахмал - довести до кипения на маленьком огне, постоянно помешивать. Получится загустевшая масса, дать остыть, положить сливочное масло, затем миксером взбить до пышной массы.
3
Разогреть духовку до 180 гр. тесто поделить на 8-10 частей, каждый раскатать (лучше на пергаменте) и поставить выпекать до золотистого цвета.
4
Из Готовых коржей вырезать ровные, одинаковые круги нужного размера (можно по тарелке или крышки от кастрюль)
5
Формируем торт, каждый корж обильно промазывая остывшим кремом, из оставшихся кусочков делаем крошку, украшаем торт!
6
У меня торт праздничный, поэтому я украсила свежими фруктами и заливала желейной массой!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5
Светлана, такую красоту даже есть жалко)
14 февраля 2019 г.
Ответить
спасибо!!! Находит иногда, хочется творить!
14 февраля 2019 г.
Ответить
Очень понравился рецепт, а как сбелать желейную массу ?
15 февраля 2019 г.
Ответить
я делала из желатина 1 пакетик (3ч л); разводим в 100 гр хол воды, (брала Dr Oetker, он быстрорастворимый), 1 ст л сахара, сок лимона 1/2 ч л; краситель...
15 февраля 2019 г.
Ответить
Большое спасибо💖
15 февраля 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!