Гуляш из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор ТАТЬЯНА
По этому рецепту мама готовила гуляш. Мясо получается нежное, мягкое.Теперь я...
Ингредиенты
- гр-говядины 500-600
- - большая луковица 1
- -большая морковь 1
- Специи для мяса, хмели сунели,соль,перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо вымыть, нарезать на мелкие кусочки.Положить в.кострюлю замариновать.Порезарь не большую луковицу,посолить, поперчить,влить воды,чтобы закрыла мясо,добавить уксус стол 1-2ст.л.Оставить на час.
2
Слить с мяса маринад,чтобы стекло.Разогреть сковороду,выложить мясо,как.выкипит вода влить раст.масла,обжарить.мясо.Добавить лук,морковь.Все вместе пережарить, добавить томатную пасту.Немного обжарить.
3
Сложить все в кострюлю.Как закипит,убавить огонь.Тушить 30 мин, добавить соль по вкусу,перец, специи для мяса,хмели сунели.Оставляем тушиться до готовности.
4
На гарнир отвариваю перловку.Мясо получается мягкое,вкусно.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91268
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!