Рассольник с рисом

Name: Рассольник с рисом
Yield: На 3,5 литра
Ingredients: Говядина на кости; Картофель маленьких; Морковь крупная; Лук репчатый большой; Перец болгарский полугорький; Помидоры; Огурцы солёные; Зелень любая; Чеснок; Перец чёрный молотый; Соль; Рис; Рассол

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина @galina_recept 🇰🇿

#КП_суп Сегодня суп всех времён🤗Раньше готовили по ГОСТу😉А сейчас каждая хозяюшка...

На 3,5 литра

Ингредиенты

Говядина на кости

Картофель маленьких 4

Морковь крупная 1

Лук репчатый большой 1

Перец болгарский полугорький 1 шт

Помидоры 2 шт

Огурцы солёные 2 шт

Зелень любая

Чеснок 3 зубчика

Перец чёрный молотый

Соль по вкусу

Рис 5 ст.л

Рассол 1 стакан

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Говядину залить водой, подсолить и варить до готовности. Вовремя убрать пенку. Когда мясо готово, Вынуть с бульона и кость убрать, мясо отделить. В бульон закинуть картофель и морковь, влить стакан рассола. Как закипит закинуть рис. Лук отдельно обжарить. Затем, когда картофель полуготов добавить перец болгарский, затем лук.

Приправить молотым перцем. Затем добавить мясо. Через пару минут помидоры. Когда все готово закладываем огурцы, зелень с чесноком, потомить пару минут и выключать. Перед подачей посыпаем зеленью. Вот простой и вкусный ужин или обед готов.

...