Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вкуснейшие Зразы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кожевникова
#открытка8марта #среда
#ЛюблюМясо
Ингредиенты
- Фарш смешанный (свинина, говядина, курица) 800 г
- Яиц 4 шт.
- Лук 1 шт.
- Чеснока 1 зуб.
- Соль, перец по вкусу
- Укроп
- Масло подсолнечное
- Белого хлеба 2 кус.
- Хмели-сунели 1 щеп.
- Манной крупы 2 ст. л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Мелкими кубиками режем лук. В теплом молоке вымачиваем белый хлеб.
2
Хлеб тщательно размять в однородную массу.В миску выкладываем фарш, добавляем хлебную массу, нарезанный лук, одно сырое яйцо, соль и перец, укроп, хмели-сунели, измельченный чеснок. Теперь фарш необходимо тщательно вымешать.
3
Смачиваем руки под холодной водой, чтобы фарш не прилипал к рукам, и формируем из фарша небольшие лепешки, всего 9 штук. Отваренные яйца разрезаем кружочками на 3части каждое. В середину каждой лепешки кладем кружочек яйца. Соединяем края лепешки и формируем зразу.
4
Далее обваливаем каждую зразу в манке со всех сторон и обжариваем до румяной корочки со всех сторон. Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871524
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
