Блюдо из фасоли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Толобековна
#люблюмясо #хочунабор
Лобио или просто фасоль, часто применяется в кулинарии разных...
4 порций
Ингредиенты
-фасоли 250 гр.
- говяжего фарша 200 гр.
- средних картофелин 3 шт.
- репчатого лука 1 шт.
- ст.ложки - томатной пасты 3
Специи (соль, перец, гвоздика)
- растительного масла 70 гр.
Гарнир:
Отварной рис с пшенкой
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Фасоль заранее замочить в теплой воде, желательно на ночь.
2
На кастрюле обжарить на масле лук нарезанный полукольцами, фарш, добавить специи, кроме гвоздики, добавить томатную пасту, фасоль все обжарить до полуготовности. Залить 1,5 водой, как закипит положить картошку порезанную дольками и 2-3 шт. гвоздики. Минут через 15 снять пробу на готовность. Если все как надо, снять с огня.
3
Как подать: на тарелку положить порционно рис, сверху залить фасолевой подливой так, чтобы он полностью покрыл рис.
4
P.s...детям я готовлю гарнир рис с пшенкой в рисоварке, один к одному...едят с удовольствием.
4.94992
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Забрала в избранное 👍 долго выбирала - слишком много вкусностей 😋
6 мая 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!