Говядина с брокколи

Name: Говядина с брокколи
Ingredients: брокколи; оливкового масла; чеснока; зеленый лук (тонко нарезанный) белый и зеленый; воды; кукурузных крахмала; соевого соуса; жареного кунжутного масла; свежего имбиря (измельченного); На говядину:; оливкового масла; стейк (тонко нарезанный поперек); Соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

Ммммм, просто пальчики оближешь!😋👌

Ингредиенты

брокколи 1/4
оливкового масла 1 столовая ложка
чеснока 1 зубчик
зеленый лук (тонко нарезанный) белый и зеленый 1
воды 1/4 стакана
кукурузных крахмала 1 столовую ложку
соевого соуса 1 столовая ложка
жареного кунжутного масла 1 столовая ложка
свежего имбиря (измельченного) 1 чайная ложка
На говядину:
оливкового масла 1 столовая ложка
стейк (тонко нарезанный поперек) 1
Соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Брокколи натереть на мелкой терке.Разогреть кастрюлю с оливковым маслом на среднем огне, добавьте чеснок и белые части зеленого лука, обжарить около 2 минут. Добавить брокколи в кастрюлю и перемешать, около 2-4 минут.

Для соуса, взбейте вместе в маленькой миске зеленую часть зелёного лука, воду, кукурузный крахмал, соевый соус,кунжутное масло и имбирь. Отложить.

Обжарить стейк, добавить соль и перец. Готовьте в течение 2 минут. Добавить соус в стейк и уменьшить огонь до минимума. Готовить еще 3-5 минут, помешивая, покройте и дайте соусу загустеть.