
Тефтели в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lena
#люблюмясо #тефтели
Ингредиенты
- Фарш Говяжий 300 гр
- Лук 0.5 шт.
- Яйцо 1
- Рис в сыром виде 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Соус :
- Сметана 2 ст.л
- Томатная паста 2 ст.л
- Воды 250 мл.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Паприка молотая по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Зажарка:
- Лук 0.5 шт
- Морковь 1 шт.
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
☑️Рис отварить до полу готовности.
☑️В фарш добавить яйцо, рис, муку, соль перец по вкусу, перемешиваем.
☑️Делаем зажарку из лука и моркови.
Форму смазать немного маслом, затем выложить зажарку и разровнять.
2
Из приготовленного фарша лепим небольшие тефтели и выкладываем в форму для запекания.
3
✔️Для соуса : томатную пасту смешать со сметаной, постепенно добавляя 1 ст.воды. Добавить соль, перец, специи по вкусу. ☑️Получившийся соус выливаем в форму, добавляем Лавровый лист.
Выпекать при 180 ° около 50 - 1 часа.
Готовые тефтели посыпаем зеленью.
4
Приятного аппетита ❤️



4.97736
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)