
Жульен
Рецепт с фото пошаговый
Автор FIREFLY ✈
Почему-то когда мне предлагают приготовить что-нибудь вкусненькое, первое, что мне...
Ингредиенты
- шампиньоны
- лук репчатый
- масло сливочное
- сметана и сливки (комнатной температуры)
- сыр твердый
- соль, перец, мускатный орех (по желанию)
- мука
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Грибы и лук режем. На сливочном масле лук обжариваем до прозрачности. Отправляем к нему грибы. Минут через 5 добавляем ложку муки. Перемешиваем.
2
Пару ложек с горкой сметаны и немного сливок, так чтобы жульен не был жидким очень. Солим, перчим и щепотку мускатного ореха отправляем в жульен (можно и без него).
3
Раскладываем жульен по кокотницам посыпаем щедро сыром и в духовку при 180 градусах минут 15 держим.



4.841760
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями