Мастава🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шахзода🦄
Это самый популярный узбекский 🇺🇿суп. Очень вкусный особенно с сухариками и черным...
Ингредиенты
Мясо 🥩 (говядина)
лук
картошка 🥔
морковка 🥕
болгарский перец 🌶
Томат 🍅
рис 🍚
зелень 🥬
соль
специи
Масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для начала нарежем все ингредиенты кубиками.
2
В казан налить немного масла. Когда она разогреется добавляем мясо. Обжарим несколько минут и добавим лук вместе хорошенько все обжарим.
3
Затем добавим все остальное картошку, морковку, перец соль.
4
После несколько минут обжаривания добавляем томаты, можно любые свежие или томатная паста.
5
Обжарим ещё несколько минут и добавим мелко надрезанную зелень все перемешать и залить водой. Варить суп до примерно полтора часа.
6
Помыть рис и добавить в суп. Варим до готовности. Кстати маставу нужно есть с кефиром или как у нас делают с сюзиой😋. Приятного аппетита 🤗😘.
4.881429
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!