Десерт Торт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Торт для любимого мужа

Name: Торт для любимого мужа
Yield: 8 порций
Ingredients: Шоколадный шифоновый бисквит; Муки; Сахара; Разрыхлителя; Соды; Соли; Желтки; Какао; Кофе; Воды; Растительного масла; Белки; Сахара(в белки); Крем; Б варёной сгущёнки; Сливочного масла; Солёный арахис; Сладости для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Илюшкина(Фёдорова)

Пр настоящему вкусный и мужской торт 💕💕🎂💥

8 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории388

0 %

Белки

6 г

0 %

Жиры

21 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Шоколадный шифоновый бисквит
Муки 200 г
Сахара 180 г
Разрыхлителя 2 ч. л.
Соды 1/4 ч. л.
Соли 1/4 ч. л.
Желтки 5 шт.
Какао 50 г
Кофе 1 ст. л.
Воды 170 мл
Растительного масла 120 мл
Белки 8 шт.
Сахара(в белки) 45 г
Крем
Б варёной сгущёнки 2
Сливочного масла 360 г
Солёный арахис
Сладости для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Сначала соединим все сыпучие ингредиенты в одной миске кроме сахара который идёт в белки и просеем.

В воде растворить кофе и какао, все перемешать.

В отдельную чашу добавляем желтки и сахар и растираем до бела.

К готовым желткам добавляем шоколадно-кофейную массу потом перемешиваем и также к этой массе добавим растительное масло и ещё раз все перемешаем.

Просеянные сыпучие ингредиенты добавить к этой массе и соединить до однородности.

Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков.

Соединияем белки и шоколадную массу, аккуратно вмешивая лопаткой, чтобы белки и тесто не потеряло форму.

Тесто готово ставим его выпекать в разогретую до 175 градусов духовку на 45 минут (форма 20 см).

Крем: размягченное сливочное масло взбить на высокой скорости миксера до увеличения и постепенно добавить сгущенку, все перемешать до однородной массы и крем готов (крема нужна двойная порция так как вторая часть нужна для выравнивания торта)

Собираем торт чередуя крем и коржи, каждый слой посыпая орешками.

Украсить можно на свой вкус. Приятного всем аппетита, и удачного приготовления!

...