Тефтели из мяса индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катюша Харламова
Это очень нежное и вкусное блюдо понравится даже самому привереде)))
45 минут
4 порции
Ингредиенты
- мяса индейки 500 грамм
- куриное яйцо 1
- небольшая луковица 1
- столовых ложки муки 2
- Соль, перец черный молотый по вкусу
- розмарина и базилика Щепотка
- твёрдого сыра 70 грамм
- Свежий укроп
- Соус-заправка
- воды 2 стакана
- столовых ложки творожного сливочного сыра 2
- сметаны 1 столовая ложка
- чеснока 1 зубчик
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо провернуть в мясорубку (можно использовать готовый фарш из индейки). Луковицу мелко нарезать. Смешать все ингредиенты (кроме свежего укропа и сыра) в миске.
2
Слепить небольшие шарики и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Поджарить с одной стороны на среднем огне 10 минут.
3
Пока тефтельки жарятся, приготовим соус-заправку. Чеснок натереть в мелкую тёрку. Все ингредиенты тщательно перемешать в воде.
4
Соус-заправку вылить в сковороду с тефтелями. Сверху посыпать тёртым сыром. Накрыть крышкой и тушить 25 минут. Готовое блюдо посыпать свежим мелко нарезанным укропом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95876
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!