Суп из брокколи с куриной грудкой

Name: Суп из брокколи с куриной грудкой
Ingredients: куриной грудки; брокколи; цветной капусты; морковь; луковица репчатого лука; клубня картофеля; 33% сливок; Специи; Пшеничные сухарики со вкусом сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Константин 🏃‍♂️

Сытный, вкусный крем-суп!!!👍

Ингредиенты

куриной грудки 300 грамм

брокколи 200 грамм

цветной капусты 200 грамм

морковь 1

луковица репчатого лука 1

клубня картофеля 2

33% сливок 50 мл.

Специи

Пшеничные сухарики со вкусом сыра

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим куриный бульон из куриной грудки с 1 цельной луковицей репчатого лука, 20-25 минут.

Добавляем морковь и картофель нарезанные кубиком, доводим до кипения на среднем огне. Готовим 10-15 мин.

Пришло время добавить брокколи и цветную капусту. Доводим до кипения на быстром огне, убавляем до среднего и готовим ещё 10-15 мин.

Добавляем специи. Я использовал лавровый лист, красный сладкий молотый перец, соль. Я удаляю луковицу из супа, но Вы можете ее оставить! Готовим 5 минут.

Все основа готова! Берём блендер и измельчаем до однородной массы. Даём остыть, минут 15. Добавляем сливки и опять работаем блендером.

Украшаем блюдо пшеничными сухариками со вкусом сыра и УРА блюдо готово!!! Подаём к столу!

...