Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофель с биточками, тушёные в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ярцева
Ингредиенты
- картофелины 3-4
- морковь 1
- луковица 1
- биточки 1-2 штуки
- специи, соль
- растительное масло (кукурузное)
Шаги приготовления
1
Лук репчатый нарезать кольцами и на масле обжарить
2
Биточки я тушила в сковороде, при этом крышкой закрывала на 1-2 минуты, и открывала; и так до полного приготовления.
3
Морковь натереть на крупной тёрке и пассеровать
4
Приготовить соус: вскипятить 1 стакан воды и положить в воду специи: розмарин, базилик, чабрец и мята. Всё это вскипятить.
5
Картофель нарезать кольцами и залить приготовленным соусом для тушения. По мере выкипания добавлять соус, а можно и кипячёную воду.
6
Биточки (я взяла готовые из магазина "биточки сливочные") тушить в приготовленном соусе.
7
Перед подачей картофель соединить с луком и морковью, можно украсить зеленью и зелёным горошком.
8
Смысл в том, что биточки и гарнир тушить в одинаковом соусе.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891344
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
