Суп пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элеонора Пучина 🏃♂️
#марафон
Готовим супчик для молодой мамочки из полезных продуктов.
Ингредиенты
- Картошка 5-6 шт
- Цветная капуста
- Морковь 2-3 шт
- Сыр
- Соль по вкусу
- Петрушка, укроп сухие
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Картофель, морковь почистить,намыть нарезать на произвольные доли,залить водой и поставить вариться. Доведя картошку до состояния альденте добавить цветную капусту,специи и варить до готовности.
2
В миксере 1\2 часть овощей взбить до состояния мелких отдельных сегментов,а вторую часть взбиваем до полного состояния нежного пюре. Соединяем обе части пюре воедино,ставим на огонь и добавляем натёртый сыр, помешиваем до полного растворения сыра в супчике. Подать суп порционной с подсушенным хлебом или хлебцами.
Приятного аппетита и крепкого здоровья!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841769
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями