
Макрель голубая обжаренная на оливковом масле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aleksandr Leymann
#рыба #макрель #люблюрыбу
6 порций
2
Ингредиенты
- Макрель голубая
- Соль розовая гималайская
- Масло оливковое
Шаги приготовления
1
Разрезать тушку на крупные куски поперек, затем каждый кусок вдоль хребта. Вырезать хребет. Получатся куски филе.
2
Солим розовой солью. Она мягче по вкусу.
3
Наливаем масло и жарим на максимальном огне до корочки. Подаём с мятой, лимоном и гранатовым соусом Наршараб.



4.841776
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)