Цельнозерновой хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 👩🏼🌾
Максимум пользы - минимум усилий ⏱
Приятного аппетита❤️
#alle_рецепты
Ингредиенты
- пшена 1 ст
- зелёной гречка 1 ст
- семена льна 4 ст.л.
- воды 2/3 ст
- кокосового масла холодного отжима 1 ст.л.
- кокосовой муки 2 ст.л.
- сода 1 ч.л.
- лимонный сок 1 ст.л.
- соли 1 ч.л.
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Пшено и гречку промываем и заливаем чистой водой комнатной температуры на 5 часов. Лён заливаем водой и тоже оставляем набухать на 5 часов
2
По истечению времени пшено и гречку промываем (гречка пустит большое количество слизи, нужно хорошо промыть). Лён мы не промываем, он нужен нам со своей «слизью»
3
Помещаем в блендер, солим, перчим, добавляем специи по вкусу (1/3 ч.л. перца, 1/2 ч.л. паприки, 1/2 ч.л. итальянских трав, 1/2 ч.л. сушеного чеснока)
4
Получившуюся массу перемещаем в чистую тарелку, смешиваем с водой, маслом, мукой
5
И в конце гасим соду соком лимона
6
Все перемешиваем. Перекладываем в форму немного смазанную кокосовым маслом и выпекаем 1 час 30 минут при температуре 170С
7
Когда хлеб будет готов - достаём из формы, оставляем либо на решётке, либо на доске ничем не накрываем. Он будет очень хрустящим снаружи и мягким внутри😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891333
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!