
Тушеные ребрышки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
#люблюмясо и #тушенаясвинина #марафон. По-моему, что-то восточное. Получаются очень...
5 порций
Ингредиенты
- свиных ребрышек 1-1,5 кг
- большая луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- бальзамического уксуса, горчицы, томатной пасты и сахара по 1 ст.л.
- соевого соуса 2 ст.л.
- бульона (я делала из порошка говяжьего бульона) 500 мл
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Ребрышки хорошо промыть, обсушить, порезать на сегменты и обжарить на топленом (можно растительном) масле до золотистой корочки. Отложить на тарелку. На той же сковороде обжарить мелко нарезанные лук и чеснок.
2
Вернуть в сковороду ребрышки, добавить остальные ингредиенты, залить бульоном. Тушить не менее 1 часа.



4.812002
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями