Ленивые беляши
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Верховод
Ингредиенты
- кефира 2 ст.
- соды 0,5 ч.лож.
- соли 0,5 ч.лож.
- сахара 0,5 ч.лож.
- Мука до получения густоты теста как на оладьи
- Начинка:
- фарша мясного 300 гр.
- луковица 1
- чеснока 1-2 зуб.
- Соль
- Перец
- Зелёный лук
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Кефир подогреть до тёплого состояния.
2
Положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать. Оставить постоять одну минуту.
3
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была как у домашней сметаны.
4
На сковороде разогреть растит.масло, ложкой выложить тесто, на тесто - фарш, на фарш ещё немного теста.
5
Накрываем фарш тестом так, чтобы остались небольшие отверстия. Всё это делаем быстро.
6
Жарим на среднем огне с одной стороны, затем с другой, до красивого золотистого цвета.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98668
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!