Ленивые беляши
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Верховод
Ингредиенты
кефира 2 ст.
соды 0,5 ч.лож.
соли 0,5 ч.лож.
сахара 0,5 ч.лож.
Мука до получения густоты теста как на оладьи
Начинка:
фарша мясного 300 гр.
луковица 1
чеснока 1-2 зуб.
Соль
Перец
Зелёный лук
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Кефир подогреть до тёплого состояния.
2
Положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать. Оставить постоять одну минуту.
3
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была как у домашней сметаны.
4
На сковороде разогреть растит.масло, ложкой выложить тесто, на тесто - фарш, на фарш ещё немного теста.
5
Накрываем фарш тестом так, чтобы остались небольшие отверстия. Всё это делаем быстро.
6
Жарим на среднем огне с одной стороны, затем с другой, до красивого золотистого цвета.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98668
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!