
Щи из свежей капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Раиса
Младшей дочке такой супчик очень нравится, а так ей угодить очень тяжело. Эти щи меня...
Ингредиенты
- Свинина 300 г
- Капуста 300-400 г
- Картофель 2-3 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Помидор 1 шт
- Лавровый лист
- Соль, перец
- Свежий укроп
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сварить бульон со свининой. Картофель нарезать кубиками, капусту нашинковать. В кастрюлю с бульоном добавить капусту и картофель.
2
Лук, перец и помидор без кожицы нарезать кубиками, морковь натереть на тёрке.
3
Разогреть в сковороде масло и выложить лук. Через 5 минут положить морковь, перец и помидор. Готовить 10 минут. Затем выложить зажарку в кастрюлю, добавить соль, перец и лаврушку. Готовить до мягкости капусты. В конце добавить укроп.
4
Приятного аппетита.



4.96807
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями